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12. RECURSOS DE LA BIOSFERA

Los cultivos transgénicos

Todo un clásico: "El mundo según Monsanto". Patentes, propiedad, dinero... El objetivo de la agricultura debería ser alimentar (saludablemente) a las personas. ¡Qué pena que la ciencia se destine al mal!

Bioconstrucción

Jardines verticales

La empresa Paisajismo Urbano, en un trabajo de seguimiento a lo largo de varios meses, nos muestra la filosofía de este equipo de profesionales liderado por Ignacio Solano. Su página web: http://www.paisajismourbano.com/

Food Matters (La Comida Importa)

La Comida Importa es un largometraje documental en el que a través de entrevistas a médicos, científicos, nutricionistas, periodistas de la ciencia médica, vamos llegando a la conclusión de que aprender a elegir una buena alimentación no sólo preserva nuestra salud, sino que cura enfermedades. La comida importa... porque somos lo que comemos (y lo que nos hacen comer).

Atrévete a cambiar tu estilo de vida y mejora tu salud. ¿Por qué esperar a que la enfermedad te golpee?

Más sobre transgénicos

En los últimos años, España ha abierto las puertas a un nuevo tipo de productos agrícolas prohíbidos en casi toda Europa: los modificados genéticamente. Esto se ha hecho de espaldas a la población, evitando cualquier tipo de debate público. La clase política española, de nuevo ha dejado de lado el interés general y, en vez de aplicar el principio de precaución, ha apostado por implantar una tecnología llena de interrogantes, que ya está causando problemas a nivel social, económico, ecológico y de salud. En este nuevo reportaje de Miquel Figueroa, el agricultor Josep Pàmies explica su posición respecto a los transgénicos agrícolas, así como su participación en la Iniciativa Legislativa Popular contra los transgénicos que fue rechazada por el Parlament de Cataluña.

¡Y un poco de humor! (aunque el tema de los transgénicos es serio...) -->

Gamba chunga, manglar tumba

Los manglares son un tipo de "ecosistema marginal". Despiadados y llenos de omnipotencia, hacemos y deshacemos en el planeta. Además del vídeo, puedes visitar la página de Ecologistas en Acción para conocer más aquí. Y a ver si cambias de dieta por tu bien y por el de tu planeta (si acaso te interesa alguna de esas dos cosas).

Buceo virtual

Para conocer un poco el mundo del buceo y acercarte a ecosistemas lejanos y de difícil acceso: los arrecifes de coral. Puedes hacer rutas en la dirección de Catlin Seaview Survey. Es una pasada.

Explorando la soberania alimentaria

VSF: Justicia Alimentaria Global. En la web puedes encontrar informaciones variopintas sobre la soberanía alimentaria. Un mundo por descubrir.

Sobre el consumo de carne

Gary Yourofsky os puede introducir en porqué ser vegano. Muy interesante de ver. Tú ya decide qué haces con tu vida y con el mundo.

"Descubrir la comida"

Igualdad Animal muestra en un duro vídeo de 10 minutos los horrores del consumo de carne y pescado. Puedes ver el vídeo en www.descubrirlacomida.es y también puedes descargarte un recetario vegetariano en esa página.

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